昨日在綠禾體驗農家舉辦了「創意米食產品製作教學工坊」,此次課程是由客家委員會委託工業技術研究院,執行客家產業群聚創新推動計畫。
工研院特地請「巧克愛手工坊」黃玉玲老師,帶領著學員把米食帶入巧克力,在學習過程中,陣陣巧克力香充滿了敎室...

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生命來自於土地,我們必須感謝天地,讓我們有了如此肥沃的稻田,得以養活在這片土地上生活的人......
 

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鄉下不是只有炊煙裊裊的味道

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插秧至今,已經過了50天,以這期稻作來說,可說是過了一期作1/3的時間,但這50天內,經歷了不少的寒流的洗禮,所以秧苗看起來還是頗小棵的,分糵數也比往年來得少,雖說小棵但長得還算健壯,加上稀疏的秧苗通風性佳,未來也許不容易產生稻熱病也說不定呢...

 

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陰雨綿綿的天氣,來一些謝媽媽親手醃漬的洛神花吧!酸甜滋味加上清脆口怠,讓人忍不住一口接一口。

蜜餞─每瓶150元(容量為500克),滿10送1,免運費。

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  • Oct 11 Sun 2015 15:47
  • 出穗

高雄139這個品種,生長期比其他品種要來得長
當別的品種都已經齊穗時,139才正要抽穗
⋯⋯
生長期長,所以有更多的時間可以累積更多的養份

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今年第三個侵台的颱風,

所幸對富里都沒有造成太大的影響

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做農夫其實沒有固定的休假日,時間到了,只要走一趟田間,總會有做不完的工作在等著你

看著田邊的排水溝被淤泥填滿了,只好帶著工具把泥土清理掉

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來自貢寮朋友寄來的禮物,裡面有好吃的和禾米+手工和禾餅+森氏紅淡比分享蜜+可以變成卡片小禮盒(真的是結合生態與手玩概念的小禮盒啊)+一堆刺繡貼紙!?
這麼多的東西,真的讓我太感動啦......

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插秧告一個段落,休息一天後接著補植、施肥、拔草,另一個忙碌階段即將展開......

 

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